My frofil

Aku lahir di Jorong/Desa Ampang Gadang 20 km sebelah barat kota  Payakumbuh pada tanggal 15 January 1971 Anak pertama dari 3 saudara.Setamat SMA Aku melanjutkan pendidikan ke Kota Bandung masuk sekolah Perhotelan Jurisan Food Product.Aku cuma mengambil diploma,setamat dari IHC Bandung Aku langsung diterima bekerja dikota Pekanbaru,yaitu  di Hotel Indrapura ***.Saya memulai karir sebagai cook helper,Dari 1993 sampai dengan pertengahan tahun 1994 Aku pindah ke Hotel Senapelan dengan jabatan firsh Cook dari tahun 1994 sampai dengan tahun 1997 kemudian Aku pindah lagi bekerja ke Hotel Arya duta *****Pekanbaru dengan jabatan Demmie chef cold kitchen dari tahun 1997-1999 kebetulan Aku orangnyaPencinta  seni jadi bisa membuat hiasan dari bahan makanan dalam istilah Hotel Kitchen Art (carving) /mengukir,dari mulai buah ,batter sampai es balok dan saya juga hobby menyanyi.di hotel Aryaduta ini saya mendapatkan jodoh seorang sekretaris chef pada waktu itu,kerena satu perusahaan tidak boleh suami istri akhirnya Aku pindah ke Hotel Sahid Pekanbaru****Dihotel Sahid saya hanya bekerja selama 4 bulan dan mendapat tawaran penghasilan lebih,jadinya Aku pindah lagi ke Hotel UniGraha ***Pangkalan Kerinci yang berada di lingkungan perusahaan RAPP  sebagai Commis 1 memang Jabatan Aku turun tapi gajinya jauh diatas sebelumnya. Aku bekerja disini juga tidak lama cuma 4 bulan.Pada waktu bekerja di Unigraha tersebut Aku dapat ide untuk buka usaha ayam goreng kaki5
lumayan omset yang didapatkan  satu malam bisa habis ayam 30 Kg .Akhirnya Aku berhenti berkarir di Hotel dan  konsentrasikan ke usaha ,di kq 5 aku bertahan dua bulan dan  pindah ke Ruko yang di  kontrak tahunan .Tahun pertama berjalan lancar,tapi memasuki tahun kedua  sudah kelihatan menurun karena sering saya tinggalkan dengan karyawan  yang belum sepenuhnya bisa mengolah makanan .aku tepaksa meninggalkan usaha karena magunjungi keluargaku di Pekanbaru  Istri dan anak pertamaku ,memasuki tahun ke tiga akhirnya kami tutup karna tidak sanggup lagi membayar kontakan yang semakin tinggi.Ketulan Hotel Pangeran **** lagi perekrutan karyawan maka aku diterim sebagai comis I setelah 3 bulan saya naik jabatan menjadiDemmie Chef.Disini saya bisa bertahan selama 4 tahun dari 2001 sampai dengan 2004 Aku mendapatkan tawaran lagi untuk bekarja di Hotel Quality Pekanbaru****yang Sekarang bernama Grand Elite hotel Pekanbaru,disini akubekerja hampir 5 tahun lebih dengan jabatan Excutuve Sous Chef ,karena vaktor kejenuhanaku tahun 2010 pindah lagi bekerja di Hotel Premiere Pekanbaru****+.di Premiere aku cuma bertahan 3 bulan karena mendapatkan tawaran yang menggiurkan di Hotel Grand Labersa Menagement  Aerowisata dengan jabatan yang sama Excecutive Sous Chef sampai sekarang. Sekarang Aku sudah dikaruniai 2 orang anak .

Tinggalkan Balasan

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Ubah )

Connecting to %s